Tag: vendemmia

Lambrusco, calo del 5%

24 settembre 2014

- Vendemmia: il mese di settembre, almeno l'ultima parte, sembra aiutare la raccolta. Si stima un calo complessivo del 5% a livello provinciale. Il lambrusco modenese ha retto meglio alle avversità climatiche e continua ad ottenere riconoscimenti

Vendemmia, la crisi si combatte con le fusioni

17 settembre 2014

- Vendemmia 2014: nel distretto del Lambrusco la produzione tiene, ma la qualità del raccolto paga le conseguenze di un'estate piovosa e poco calda. Un settore che combatte la crisi con fusioni e accorpamenti

Stagione 2014 buona ma si guarda al meteo

12 settembre 2014

- Buona la qualità, ma molto dipenderà dall'andamento meteo delle prossime settimane, che inciderà su oltre l'80% delle uve ancora in campo

Vendemmia, in fila in cerca di lavoro

25 agosto 2014

- La vendemmia è ufficialmente iniziata, con il distacco dei primi grappoli di uve chardonnay. E in attesa della maturazione del lambrusco, sono ancora in tanti a chiedere di poter lavorare, anche solo per un breve periodo. Tra loro crescono gli italiani

Vendemmia: meno quantità, più qualità

12 agosto 2014

- Ancora un paio di settimane e poi si inizia a vendemmiare. I grappoli sono quasi pronti e nelle campagne di Castelfranco Emilia si iniziano a scaldare i motori. Sempre meno braccia, sempre più tecnologia. Se una volta era un rito che univa famiglie e braccianti che sotto il sole di agosto raccoglievano l'uva, ora ci sono le macchine agricole che hanno preso il posto dell'uomo. Le previsioni nazionali parlano di un calo della produzione, mentre i tempi della vendemmia saranno gli stessi, nonostante l'inverno particolarmente caldo. Si parte con l'uva bianca intorno al 25 agosto e con l'uva rossa a fine settembre. E intanto sono diversi gli incentivi per chi si vuole cimentare nella creazione di un nuovo vigneto (circa 18 mila euro il costo per impiantare un ettaro di vigneto).

Vino, controlli a tutela delle eccellenze

11 agosto 2014

- 400 ispettori dell’Icqrf sono già da oggi impegnati sul territorio nazionale nel garantire la regolarità della vendemmia.

Vendemmia, buona annata per Carpi e Sorbara

16 ottobre 2013

- Produzione e qualità del lambrusco in linea con l’ultimo triennio. I dati della Cantina sociale di Carpi e Sorbara. Il settore si salva grazie all’export