Tag: gastronomia

Moncalvo, 4 mln di posti di lavoro in piccoli Comuni

11 gennaio 2018

- Giovani che hanno scelto di non abbandonare antichi borghi lavorando nel campo della gastronomia

Confesercenti: “La vera piadina è fatta a mano”

19 giugno 2014

- Iniziativa a Ravenna. Riccardo Ricci Petitoni, responsabile di categoria per Confesercenti Ravenna, interviene sulla richiesta di riconoscimento Igp, bocciato dal Tar

Cir Food, nel 2013 utile in crescita del 13%

5 giugno 2014

- L'esercizio si è chiuso a 12,7 milioni. I ricavi sono ammontati a 491 milioni in rialzo del 2% sul 2012, mentre il margine operativo lordo è passato da 34 a 37 milioni

Academia Barilla, in Usa 10 mln amanti gastronomia italiana

15 aprile 2014

- In 3 anni 2,2 mln libri cucina tricolore venduti in 24 paesi

Prosciutto Modena Dop, +50%

17 febbraio 2014

- Un buon 2013, in crescita rispetto al 2012, grazie a iniziative mirate e all'e-shop.