Tag: consorzio

Pac, il Balsamico ne ha parlato a Bruxelles

29 novembre 2018

- I concetti di Biologico e di prodotti a Indicazione Geografica possono costituire degli strumenti

Nuova sede per il balsamico Igp

12 luglio 2018

- Una nuova sede per il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP

Aceto balsamico di nuovo in viaggio

1 giugno 2018

- Degustazione dal 4 all’8 giugno, unitamente al Parmigiano Reggiano DOP, nella carrozza ristorante delle Frecce di Trenitalia

Parmigiano reggiano Dop, 2017 record produzione

23 aprile 2018

- Il 2017 anno record per la produzione Dop del Parmigiano Reggiano: più di 3 milioni e 650 mila forme, pari a 147mila tonnellate.

Parmigiano, record di crescita della produzione

28 marzo 2018

- Crescita record della produzione nel bilancio 2017 del Consorzio del Parmigiano Reggiano: un incremento del 5,2%

Salame di felino, la produzione cresce

16 marzo 2018

- Sono i numeri che premiano il Consorzio di tutela del Salame felino Igp

Sequestro balsamico contraffatto, plauso alla finanza

7 febbraio 2018

- E proprio il Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena esprime grande soddisfazione

Parmigiano, nel 2017 produzione da record

21 dicembre 2017

- Un 2017 record per la produzione dei Parmigiano Reggiano.

Vendemmia, problemi anche per il balsamico

2 ottobre 2017

- La vendemmia 2017, che si sta concludendo in queste settimane, è fonte di forti preoccupazioni

A Fico anche la fabbrica di mortadella

11 settembre 2017

- Il Consorzio Mortadella Bologna avrà uno spazio di oltre 300 mq, nel quale sta costruendo una vera fabbrica