Tag: aceto balsamico

Consorzio tutela Modena Igp, 10% frodi per Balsamico

4 dicembre 2014

- L'attività di contrasto alle usurpazioni della denominazione Aceto Balsamico di Modena IGP ha portato all'attivazione di 5 procedure di infrazione ex officio in Polonia, Spagna, Germania e Francia

Contro abusi Aceto Balsamico Igp c’è Consorzio

28 aprile 2014

- Nato a inizio anno, prima uscita pubblica al Cibus di Parma. 90mln di litri prodotti all'anno, 600mln il fatturato a consumo. Attivi sul campo gli 007 del Consorzio Aceto Balsamico Igp