Roadhouse Grill, nuovo locale a Mestre


CASTEVETRO DI MODENA (MO), 12 SET. 2013 – Roadhouse Grill accresce la sua presenza in Veneto con l’apertura di un nuovo locale a Mestre. La catena di steakhouse tutta italiana del Gruppo Cremonini si caratterizza per l’offerta di carni alla griglia in un ambiente informale, con servizio al tavolo e si rivolge a un ampio pubblico. Il nuovo locale di Mestre, il quinto in Veneto dopo Verona, Vicenza, Padova e Rovigo, è situato in Via Ceccherini 20, vicino all’uscita di via Castellana della Tangenziale. Il ristorante si sviluppa su una superficie di 510 mq, ha 160 posti a sedere e un ampio parcheggio gratuito. Con 30 dipendenti e 120.000 pasti serviti all’anno, si prevede realizzerà un fatturato di circa 2 milioni di Euro. La novità del nuovo ristorante è rappresentata dalla possibilità di effettuare la propria ordinazione anche da sei postazioni SmartCorner attrezzate con un tablet con display touch screen. Oltre a poter ordinare direttamente, scegliendo dal menù digitale, il sistema permette ai clienti di accedere a una vasta selezione di servizi (social network, news trasporti e meteo, intrattenimento audio e video, attualità e sport, comunicazione personale e giochi). Il tutto in modo agevole ed intuitivo, attraverso un’interfaccia “user-friendly” che consente, anche agli utenti meno tecnologici, un utilizzo immediato. Le steakhouse Roadhouse Grill sono aperte al pubblico 7 giorni su 7, col seguente orario: a pranzo dalle 12.00 alle 14.30 e a cena dalle 19.00 alle 23.30. Il menù prevede un vasto assortimento di piatti unici a base di carne alla griglia (Ribeye, New York Strip, Filet Mignon, T-Bone Steak, hamburger, ecc.) accompagnati da un’ampia scelta di contorni, e seguiti da una ricca varietà di dessert. La peculiarità della catena è rappresentata dall’ottimo rapporto qualità-prezzo: il prezzo medio a persona è compreso tra i 17 e 19 Euro. Con la nuova apertura salgono a 41 i locali Roadhouse Grill in Italia distribuiti in Lombardia, Emilia Romagna, Veneto, Lazio, Piemonte, Liguria, Toscana e Marche. A breve sono previste altre aperture a Trento, Cinisello Balsamo (MI), e Brescia. Nel 2012 Roadhouse Grill, con oltre 800 dipendenti, ha raggiunto un fatturato di 51,9 milioni di Euro, in crescita del 16,0% rispetto all’anno precedente.

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