Rimini, ristoranti e hotel in Fiera insieme


Da separati in casa a matrimonio perfetto. Integrare ristorazione e hotel in due manifestazioni contigue e forti così da rappresentare per intero il mondo food e hospitality. Con queste premesse oggi il presidente di Rimini Fiera, Lorenzo Cagnoni, ha annunciato il progetto che prevede l’anticipo di Rhex Ristorazione (Rimini Horeca Expo) sulla nuova data 18-22 gennaio, in contemporanea al grande Sigep 2014 (Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale). Il settore hospitality ritrova invece Sia Guest, che si svolgerà dal 9 all’11 ottobre 2014, in concomitanza con il leader Ttg Incontri. “Le modalità di consumo si sono evolute – dice Cagnoni – oggi la ristorazione offre esercizi differenziati, multi-offerta, che addirittura cambiano volto nel corso della giornata. Un fenomeno molto evidente che Rimini Fiera, potendo contare su un ”palinsesto espositivo” forte, traduce fattivamente collocando Rhex Ristorazione in filiera con Sigep 2014 e accompagnando con questo le richieste del mercato. Una decisione tempestiva che rafforzerà la leadership dell”appuntamento riminese, a vantaggio del business di carattere internazionale dei suoi espositori. Al pubblico di Rhex si uniranno i 144.803 visitatori professionali di Sigep”. La sezione hospitality si affianca invece a Ttg Incontri (la principale manifestazione fieristica e business meeting internazionale del turismo in Italia organizzata da Ttg Italia, Gruppo Rimini Fiera, dal 9 all’11 ottobre prossimi). “In questo caso – sottolinea Cagnoni – riproponiamo il marchio Sia Guest a grande richiesta di aziende e associazioni di settore che lo valutano di forte appeal”.

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