re 5/4/20111 A Vinitaly si presenta il Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco” 2011


reggio emilia 5 aprile Alla più importante fiera del settore vino, a Vinitaly di Verona, la Camera di Commercio di Reggio Emilia presenta, domenica 10 aprile alle ore 12.00, la seconda edizione del Concorso enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco”. Si tratta di un’iniziativa tesa a promuovere la produzione di Lambrusco delle province di Reggio Emilia, Modena, Parma e Mantova, e che ha già ottenuto l’autorizzazione del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, il patrocinio della Regione Emilia-Romagna, della Provincia di Reggio Emilia e del Comune di Quattro Castella e si avvale inoltre della collaborazione di Assoenologi , della sezione emiliana dell’Ais (Associazione italiana sommelier) e del Consorzio per la promozione dei marchi storici dei vini reggiani, Consorzio marchio storico dei lambruschi Modenesi, Consorzio volontario per la tutela dei vini dei colli di Parma e Consorzio volontario del lambrusco mantovano Doc.Il concorso è riservato ai vini frizzanti delle vendemmie 2009 e/o 2010, prodotti con prevalenza del vitigno Lambrusco per almeno l’85%. Vi possono partecipare le aziende produttrici aventi sede o unità locali produttive in provincia di Reggio Emilia, Modena, Parma e Mantova, mentre non possono essere presentati campioni da parte di aziende che ne curano solamente la commercializzazione. Ulteriori info sui siti www.concorsolambrusco.it, www.re.camcom.gov.it.

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