A LANGHIRANO TORNA IL FESTIVAL DEL PROSCIUTTO


LANGHIRANO 4 SETTEMBRE È giunto alla sedicesima edizione il Festival del Prosciutto di Parma, che si svolgerà in 13 comuni della zona di produzione dal 6 al 22 settembre: una settimana in più rispetto agli anni scorsi, per consentire a tutti gli amanti del Prosciutto di Parma di conoscere e apprezzare da vicino un prodotto dell’eccellenza agroalimentare italiana. Chi parteciperà non avrà che l’imbarazzo della scelta: dalle degustazioni alle visite ai luoghi di produzione, dai concerti alle mostre, dai convegni alle escursioni e molto altro. Il Festival sarà presentato oggi, mercoledì 4 settembre, alle 10.30 nella Sala Savani della Provincia di Parma (piazza della Pace, 1). Interverranno il vicepresidente della Provincia Pier Luigi Ferrari, il sindaco di Langhirano Stefano Bovis, l’assessore al Turismo e Commercio del Comune di Parma Cristiano Casa, il presidente delle Fiere di Parma Franco Boni, il presidente della Camera di Commercio di Parma Andrea Zanlari, il presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma Paolo Tanara. A chiudere gli interventi sarà l’assessore regionale all’Agricoltura Tiberio Rabboni.

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