1° Giugno, Giornata mondiale del latte Parmalat celebra la ricorrenza con il Progetto Milk&Smile


collecchio 1 giugno Oggi si celebra il Milk Day, la Giornata mondiale del latte, istituita dalla Fao nel 2001 per sottolineare l’importanza di questa preziosa bevanda e Parmalat, sponsor principale di Summilk, il vertice mondiale della Federazione Internazionale del Latte che si terrà a Parma dal 15 al 19 ottobre 2011, ha deciso di celebrare la ricorrenza con il progetto Milk&Smile.Il latte, protagonista della prima colazione, grazie alle sue proprietà nutrizionali universalmente riconosciute, si presta ad altre occasioni di consumo nel corso della giornata: dallo snack di metà mattina allo sport drink dopo la pratica sportiva, fino al bicchiere di latte “della buonanotte”. Il latte è anche un alleato ideale per il benessere psicofisico, in quanto è una sinergia valori nutrizionali ed evocativi: oltre a proteine, lipidi, zuccheri, minerali e vitamine, contiene “frammenti proteici” (come ad esempio le casomorfine) con differenti proprietà biologiche, tra cui quella di influenzare positivamente la sfera emotiva; evoca positività, serenità, calma, senso della famiglia e del calore umano, senso di comunità e relazione. Anche il colore, il bianco, ha una notevole carica simbolica positiva. Il latte quindi non è solo l’alimento primordiale per eccellenza ma anche l’alimento del buonumore.Il mondo medico-scientifico afferma a gran voce che il benessere della persona deriva oltre che da una sana e corretta alimentazione anche dal fare una vita attiva e dal movimento. A partire da questa riflessione, Parmalat lancia il progetto Milk&Smile che si propone di diffondere la “cultura del latte”, promuovendo un’immagine gioiosa e serena di questo prezioso alimento, in aggiunta a quella di salute e benessere, soprattutto se abbinato al movimento in compagnia.Tra le prime iniziative partirà, infatti, a breve la sponsorizzazione di un social network indirizzato a tutti i praticanti di attività sportive che permette a ciascuno di trovare persone con cui fare movimento, condividendo la voglia di star bene, anche e soprattutto insieme agli altri. Uno dei canali di comunicazione di Milk&Smile, al quale se ne aggiungeranno altri collegati alle iniziative che via via formeranno il palinsesto del progetto nei prossimi anni.

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