Da Gema 7 milioni per parmigiano in Appennino


Gema Spa, società di Reggio Emilia partecipata dal Banco S. Geminiano e S. Prospero, gruppo Banco Popolare, che gestisce in regime di Magazzino Generale lo stoccaggio per conto terzi di formaggi a pasta dura, tra cui il Parmigiano Reggiano, aprirà nell’area dell’Appennino modenese (Comune di Montese) un nuovo magazzino dedicato alla stagionatura e alla custodia delle forme di Parmigiano Reggiano marchiate “Prodotto di Montagna”.

Il progetto, supportato dal Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano, si svilupperà su un’area di 25mila metri quadrati per un investimento di circa 7 milioni di euro.

La presentazione del “Progetto di sviluppo del formaggio Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna nell’area dell’ Appennino Modenese” si terrà Mercoledì 30 Novembre

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