MEETING AIIPA PER MaRca 2018 A BOLOGNA FIERE


BOLOGNA 15 DICEMBRE 2017 Aiipa (Associazione italiana industrie prodotti alimentari) nell’ambito del suo settore d’interesse IV Gamma organizza per il 18 gennaio prossimo il convegno “Il futuro dei fresh convenience a base vegetale nella distribuzione moderna”, che si terrà in occasione della conferenza “MaRca”, BolognaFiere, 17-18 gennaio ’18. Interverrà all’aperturta dei lavori il presidente dell’associazione, Gianfranco D’Amico, seguito dalle relazioni illustrate dai docenti dell’Università cattolica del Sacro Cuore -facoltà di economia e giurisprudenza-, Daniele Fornari e Sebastiano Grandi, incentrate sui risultati della ricerca “Il posizionamento dei prodotti vegetali freschi e pronti all’uso nella distribuzione moderna”.
Il convegno avrà inizio alle 14:30. Farà seguito un tavolo di discussione aperto agli operatori dell’industria e della distribuzione.

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