Fico, i lavori procedono


I lavori per la realizzazione di Fico, la cittadella del cibo che vedrà la luce a Bologna il prossimo anno, “procedono bene. All’inizio di settembre avremo il trasferimento degli operatori, dopodiché partiranno i lavori di trasformazione dell’attuale mercato ortofrutticolo nel parco tematico che aprirà a primavera 2016”. Lo ha detto il presidente del Caab, Andrea Segrè, a margine della presentazione di un premio internazionale sulla sostenibilità agroalimentare. Sempre da settembre, una sezione del sito di Fico – il primo Parco Agroalimentare italiano – sarà dedicata all’invio dei curriculum per i vari impieghi, anche se per ora, ha spiegato Segrè, “le figure che servono sono in particolare cuochi e camerieri”.

Riproduzione riservata © 2016 viaEmilianet