Fico, 35esima meta imperdibile del pianeta


C’è FICO Eataly World Bologna fra le 50 mete imperdibili dell’ anno 2015 sul pianeta, in 35esima posizione nella sequenza degli itinerari ‘must’ selezionati dal National Geographic Traveller, il prestigioso magazine internazionale di viaggi, ambiente e turismo. E’ riportato nel reportage sulle “50 World’s smartest Cities” pubblicato nelle scorse settimane, nel quale si annuncia l’apertura 2015 di FICO, il “Pasta Park” che sarà fulcro di studi scientifici sull’agroalimentare e ospiterà ristoranti e negozi di enogastronomia doc.  Un riconoscimento lusinghiero, che bene si contestualizza nella cornice di Bologna City of Food, riecheggiando l’elogio del periodico statunitense Forbes sulla cucina emiliana, talmente appetitosa da invitare i lettori a “inserire tra le mete turistiche l’Emilia, oltre a Venezia o Roma, perché laggiù ogni pasto è una festa spensierata”.

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