Ciliegia di Vignola,l’Igp è arrivata


MODENA, 8 NOV. 2012 – Il sì definitivo che si attendeva dopo le anticipazioni provenienti da Bruxelles è arrivato: la Ciliegia di Vignola ha conquistato l’indicazione geografica protetta contro imitazioni e falsi in Europa ed è quindi entrata ufficialmente nella lista dei prodotti di eccellenza dell’agroalimentare. “Un riconoscimento che premia l’agricoltura modenese e il modello agricolo italiano, che anche da superfici medio-piccole, attraverso lavoro e opportuni investimenti, sa trarre prodotti di eccellenza”. Così Coldiretti Modena commenta la notizia della nuova Igp, che porta a quota 12 i prodotti certificati in Provincia e rafforza la leadership del nostro Paese a livello continentale. Anche l’assessore regionale Tiberio Rabboni si è complimentato per il risultato: “Da almeno cento anni Vignola è sinonimo nel mondo di questa produzione esclusiva – ha sottolineato – che ora potrà essere tutelata dalle imitazioni e sarà più facilmente riconoscibile dal consumatore”.

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