Buitoni, a Cremonini la fornitura di carni


Nestlè ha affidato a Cremonini la fornitura di carni per i ripieni della pasta Buitoni. Lo ha annunciato a Milano il presidente di Confagricoltura Mario Guidi, aggiungendo che negli ultimi dieci anni la produzione di carne bovina nazionale è dell’1,6% all’anno, per una flessione totale di oltre il 13%; e che il tasso di autoapprovvigionamento nazionale attualmente non raggiunge la soglia del 60%. “Finalmente – ha commentato Guidi in merito all’accordo – emerge l’elevata qualità delle carne bovina nazionale”.

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